Table d’ hôtes
Camping
Brénazet
03390 – Vernusse
Département: Allier
À table !
Cuisine végétarienne avec les légumes du jardin
On l’entend souvent : en France, il n’est pas toujours facile de trouver des bon restaurants végétariens. À Brenazet, nous proposons une cuisine entièrement végétarienne, préparée avec des produits locaux et des légumes issus autant que possible de notre potager cultivés avec soin et sans pesticides.
À quoi pouvez-vous vous attendre ? Un dîner convivial autour de la table, en compagnie des autres hôtes, dans une ambiance chaleureuse et détendue. En été, après une belle journée ensoleillée, nous dînons dans la cour. Vous profitez alors d’une vue dégagée sur les forêts et les prairies où paissent les vaches charolaises. Les hirondelles volent au-dessus de la ferme tandis que le ciel se teinte lentement de couleurs chaudes et que le jour laisse place à la soirée.
Lorsque les températures sont plus fraîches, nous vous accueillons dans l’ancienne partie d’habitation de la ferme de Brenazet. Cet espace plein de charme est appelé « la Salle des Comtes », en référence à son sol en pierre volcanique. La Salle des Comtes de l’hôtel de ville de Haarlem – notre ancien lieu de vie – possède un sol similaire. On se croirait dans la salle d’un château.
Exclusivement réservé aux hôtes du terrain nature (tentes safari et tente ronde), nous proposons l’activité cuisine au feu de bois.
Tarif : 50 € par famille (jusqu’à 4 personnes).
Réservation préalable souhaité.
Qu’est ce qu’on mange le… ?
Samedi
Pizza time! Vous pouvez réserver pour cette soirée et à votre arrivée rejoindre les autres hôtes à table.
Nous faisons des pizzas au fromage, au poisson et végétariennes. Les pizzas sont servies à table et chacun(e) peut se servir. De cette façon, vous pouvez les goûter toutes fraîches et chaudes.
Il y a de grands saladiers avec la salade du jardin, le dessert est un sorbet et les enfants ont une glace à l’eau biologique. Nous prenons également en compte les souhaits spécifiques, indiquez-nous vos préférences à l’avance (sans gluten ou sans lait de vache, etc.).
Prix unique pour le menu, boissons comprises: 25 €,
les 4 à 12 ans 12 €50
les -16 ans 15 €.
Lundi
Lundi » Soirée crêpes avec buffet et concours de pétanque «
Le buffet de salades et quiches est très généreux. Les enfants mangent des crêpes.
L’explication du jeu de pétanque commence à 18h30 en dégustant un verre de sangria ou de limonade. Nous jouons en équipe de 2. Chaque semaine c’est un événement à ne pas manquer !
Tarif: 25 €, 15 € et 12 €50
Mercredi et Vendredi
La table d’hôtes est une expérience unique à Brenazet: légumes frais du jardin et plats végétariens exclusifs, Nikola est passionné de son jardin et de la cuisine végétarienne et vous pouvez le goûter!
Le menu comprend une entrée, un plat principal, le fromage local et un dessert. L’apéritif, le vin et les autres boissons sont inclus. Nous cuisinons principalement avec des produits du potager et des produits locaux et la plupart des ingrédients est biologique. Sur demande, nous cuisinons sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers. Brenazet est à l’écoute de vos souhaits et préférences!
Le vendredi pendant la saison est la soirée Indienne. Nikola sera votre chef de cuisine et il connait bien la cuisine Indienne après y avoir vécu pendant 6 ans!
Tarif: 25 €, 15 € et 12 €50
Bon appétit
Que disent nos hôtes
« Nous nous sommes arrêtés chez Mariken et Ron à notre retour vacances ! Nous avons apprécié cette belle escale hors du temps Un petit coin de paradis, calme, débordant de nature et de belles énergies ! Mariken et Ron sont des hôtes d’exception, débordants de sympathie, qui vous mettent de suite très à l’aise. Je vous recommande fortement aussi les soirées pizzas ! Excellentes et une jolie ambiance ! Sans parler des animaux, de la magnifique nature environnante et des jeux pour enfants ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! »
Joséphine Taieb
« Un super endroit où venir en famille ou en amoureux, Mariken est très accueillante et son sourire et sa bonne humeur nous ont rassurés des notre arrivés ! Apparement très propre, fonctionnel, avec une vue incroyable. Nous sommes restés qu’une nuit et cela n’était pas suffisant, nous reviendrons donc très bientôt ! »
Octave Chaudière
« Tout était parfait et beaucoup mieux à ce qu’on s’attendait. Un gîte propre, très bien soigné avec un décor authentique. L’accueil et la bienveillance de l’hôte est très unique. Un petit déjeuner complet et des pizzas super bonnes cuites au feu de bois. C’était un week-end de rêve au milieu de nulle part et une bonne échappé du rythme infernal de Paris. On y reviendra bientôt ❤️ « Dali
Un grand merci aux hôtes pour ce séjour incroyable. Un cadre idyllique, ressourçant et apaisant. Des hôtes à disposition. Le repas du soir été parfait, avec des produits locaux de qualités. Nous nous sommes régalés. Nous recommandons ce lieu agréable et unique.
Camille Portère